|
|
|
|
LEADER |
03909nam a2200409 a 4500 |
001 |
1945028 |
005 |
20171111235826.0 |
008 |
160413s2015 gr s gre|c |
020 |
|
|
|a 9789606032615
|
040 |
|
|
|a GR-AtHEAL
|b gre
|
082 |
0 |
4 |
|2 23
|a 635.046
|
100 |
1 |
4 |
|a Πάσσαμ, Χάρολντ-Κρίστοφερ.
|
245 |
1 |
0 |
|a Μετασυλλεκτική μεταχείριση καρπών και λαχανικών
|c Πάσσαμ, Χάρολντ-Κρίστοφερ ; Χριστόπουλος, Μιλτιάδης ; Τσαντίλη, Ελένη ; Καυκαλέτου, Μίνα ; Καραπάνος, Ιωάννης ; Αλεξόπουλος, Αλέξιος ; Κριτικός αναγνώστης,Πετρόπουλος, Σπυρίδων.
|
260 |
1 |
0 |
|a Αθήνα :
|b Σύνδεσμος Ελληνικών Ακαδημαϊκών Βιβλιοθηκών,
|c c2015.
|
490 |
1 |
0 |
|a Ακαδημαϊκά Ηλεκτρονικά Συγγράμματα και Βοηθήματα Κάλλιπος
|
505 |
1 |
0 |
|a 1. Εισαγωγή στη μετασυλλεκτική φυσιολογία και τεχνολογία: Η σημασία των οπωροκηπευτικών για τον άνθρωπο, η παραγωγή, η κατανάλωση και οι απώλειες μετασυλλεκτικά 2. Η ποιότητα των οπωροκηπευτικών 3. Αλλαγές στη φυσιολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη συγκομιδή 4. Αρχές προ- και μετα- συλλεκτικών χειρισμών που επηρεάζουν τη μετασυλλεκτική ζωή των οπωροκηπευτικών 5. Μετασυλλεκτική φυσιολογία και μετασυλλεκτικοί χειρισμοί καρπών δενδροκομικών ειδών 6. Μετασυλλεκτική φυσιολογία και χειρισμοί των καρπών κηπευτικών ειδών 7. Μετασυλλεκτική φυσιολογία και χειρισμοί ακέραιων φυτών, φυλλωδών λαχανικών και σαλατικών 8. Αποθήκευση των υπόγειων οργάνων 9. Τραυματισμοί από χαμηλές θερμοκρασίες (κρυοτραυματισμοί), πάγωμα, φυσιολογικές διαταραχές και παθολογικές ασθένειες 10. Εφαρμογή της μετασυλλεκτικής τεχνολογίας 11. Τα ελάχιστα μεταποιημένα οπωροκηπευτικά
|
650 |
1 |
0 |
|a Vegetables
|x Postharvest technology
|
650 |
1 |
0 |
|a Fruit
|x Postharvest technology
|
700 |
1 |
0 |
|a Χριστόπουλος, Μιλτιάδης
|
700 |
1 |
0 |
|a Τσαντίλη, Ελένη
|
700 |
1 |
0 |
|a Καυκαλέτου, Μίνα
|
700 |
1 |
0 |
|a Καραπάνος, Ιωάννης
|
700 |
1 |
0 |
|a Αλεξόπουλος, Αλέξιος
|
700 |
1 |
0 |
|a Πετρόπουλος, Σπυρίδων
|
952 |
|
|
|a GR-VoPKT
|b 59cc89d76c5ad13446fec04c
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GRThAnMak
|b 59cca34b6c5ad1344602b27f
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-KaHUA
|b 59cca8ab6c5ad13446039fe3
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GRHeTEI
|b 59ccc9856c5ad1344608c95c
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-AtPPV
|b 59ccd1a56c5ad1344609b5ed
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-IrASP
|b 59cc18a56c5ad13446f717f2
|c 998a
|d 945l
|t 1
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-AtULA
|b 59cc1ca56c5ad13446f7d3e3
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-ThIHU
|b 59cc21ea6c5ad13446f8b8ce
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-AtNTU
|b 59cc2a666c5ad13446fa10d5
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-KeIUL
|b 59cc2c3b6c5ad13446fa5c64
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-KoDPT
|b 59cc371d6c5ad13446fb5749
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-PaHOU
|b 59cc810e6c5ad13446fd9e93
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|
952 |
|
|
|a GR-AtTEI
|b 59cc82e86c5ad13446fdf610
|c 998a
|d 945l
|x m
|z Books
|