Rapid methods for analysis of food and food raw material /
Other Authors: | , |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
Lancaster :
Technomic Pub. Co. ,
c1990 .
|
Subjects: |
Item Description: | Spine title: Rapid methods. Translation of: Schnellmethoden zur Beurteilung von Lebensmitteln. Μετάφραση του: Schnellmethoden zur Beurteilung von Lebensmitteln. Τίτλος πρωτοτύτπου: Schnellmethoden zur Beurteilung von Lebensmitteln |
---|---|
Physical Description: | 392 p. : ill. ; 23 cm. |
Bibliography: | Includes bibliographical references. Includes bibliographical references. Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες |
ISBN: | 0877627940 |