Food chemistry /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
New York :
Marcel Dekker, Inc.,
c1996.
|
| Edition: | 3rd ed. |
| Series: | Food science and technology
v. 76 |
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή | RES 664.00154 Foo | 1 | Προβολή | OPAC |