Fermented milks /

Corporate Author: Society of Dairy Technology
Other Authors: Tamime, A. Y.
Format: Book
Language:English
Published: Oxford ; Ames, Iowa : Blackwell Science/SDT, 2006.
Series:Society of Dairy Technology series
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο637 FER1ΠροβολήOPAC
ΤΕΙ Αθήνας637 FER1ΠροβολήOPAC