Becoming salmon : aquaculture and the domestication of a fish /
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Language: | English |
Series: | California Studies in Food and Culture ;
55 |
Subjects: | |
Online Access: | http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=11065014 |
Internet
http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=11065014Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
---|---|---|---|---|
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου | - | 1 | Προβολή | OPAC |