Food oligosaccharides : production, analysis, and bioactivity /

Other Authors: Moreno, F. Javier,
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10849228

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10849228
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC