Handbook of fermented meat and poultry /

Other Authors: Sebranek, Joseph G.,
Format: Book
Language:English
Edition:Second edition.
Subjects:
Online Access:http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10960905

Internet

http://site.ebrary.com/lib/ucy/Doc?id=10960905
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Πανεπιστήμιο Κύπρου - Ανοιχτό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC