Holdings: Fermented meats /

Other Authors:	Campbell-Platt, G., Cook, P. E.
Format:	Book
Published:	London: Blackie Academic & Professional, c1995
Subjects:	Meat > Preservation Fermentation

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης	-	1	Προβολή	OPAC