Η νέα ελληνική κουζίνα : περί της ελληνικότητας του μουσακά, της γαστρονομικής μας ταυτότητας και της ανανέωσής της /

Main Author:	Επίκουρος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Ίκαρος c2012.
Subjects:	Γαστρονομία Gastronomy Essays Δοκίμια

Similar Items

Κριτική του γευστικού λόγου : δοκίμια πάνω στη φιλοσοφία, τέχνη και κουλτούρα του φαγητού /
by: Επίκουρος
Published: (2006)

Το συναξάριον του στομάχου /
by: Άννινος, Μπάμπης, 1862-1938
Published: (1996)

Η γεύση της μνήμης : αναμνήσεις και εξομολογήσεις ενός κριτικού εστιατορίων /
by: Επίκουρος
Published: (2014)

Δειπνοσοφισταί /
by: Ναυκρατίτης, Αθηναίος.
Published: (1975)

Περί ορέξεως : μόνον ο άνθρωπος του πνεύματος ξέρει να τρώει /
by: Dumas, Alexandre, 1802-1870
Published: (2000)

Η νέα ελληνική κουζίνα περί της ελληνικότητας του μουσακά, της γαστρονομικής μας ταυτότητας και της ανανέωσής της
by: Επίκουρος (1950-2014)
Published: (2012)

Εγχειρίδιον γαστρονομικής τέχνης
by: Γαΐτης, Τάσος
Published: (1939)

Ο διανοούμενος στην κουζίνα
by: Barnes, Julian (1946-)
Published: (2004)

Η νέα ελληνική κουζίνα [Περί της ελληνικότητας του μουσακά, της γαστρονομικής μας ταυτότητας, και της ανανέωσής της]
Published: (2012)

Οδηγός γαστρονομικής τέχνης
by: Αθανασόπουλος, Κωνσταντίνος Θ.
Published: (1999)

Ελληνική γαστρονομία Ένας πλήρης γαστρονομικός οδηγός
by: Λαμπράκη, Μυρσίνη (1965-)
Published: (2006)

Ελληνική γαστρονομία 34 Έλληνες chef δημιουργούν
by: Βούλγαρης, Θύμιος
Published: (2006)

Η γαστρονομία ως καλή τέχνη Η φυσιολογία της γεύσης
by: Brillat - Savarin (1755-1826)
Published: (2008)

Πραγματεία περί των νεωτέρων διεγερτικών
by: Balzac, Honoré de (1799-1850)
Published: (1993)

Κριτική του γευστικού λόγου Δοκίμια πάνω στη φιλοσοφία, τέχνη και κουλτούρα του φαγητού
by: Επίκουρος (1950-2014)
Published: (2006)

Η Γαστρονομία
by: Vitaux, Jean
Published: (2007)

Δειπνοσοφιστής
Published: (1991)

Πένες σε μελάνι Κείμενα για τη γεύση
by: Απίκιος
Published: (2005)

Απίκιος Άπαντα
by: Ευσταθιάδης, Γιάννης (1946-)
Published: (2008)

Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερα Ήδιστον λογόδειπνον
by: Revel, Jean François
Published: (2008)

Εγχειρίδιο γαστρογνωμίας
by: Ευσταθιάδης, Γιάννης (1946-)
Published: (2000)

Πένες σε μελάνι : κείμενα για τη γεύση /
by: Apicius, Marcus Gavius
Published: (2005)

Eloge de la gourmandise
by: Vaudoyer, Jean-Louis (1883- )
Published: (1926)

Physiologie du gout
by: Brillat - Savarin (1755-1826)
Published: (1864)

Un festin en paroles : histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de lʹantiquité a? nos jours /
by: Revel, Jean Franc?ois, 1924-2006
Published: (1979)

Η γαστρονομία ως καλή τέχνη : η φυσιολογία της γεύσης /
by: Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826
Published: (2008)

Le monde a table: guide-dictionnaire de la gastronomie internationale/
by: Ogrizek, Dore, 1899-
Published: (1952)

Physiologie du gou?t : présentation de Jean-Franc?ois Revel /
by: Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826
Published: (1982)

The Penguin book of food and drink /
Published: (1996)

International gastronomy /
by: Finch, Clive F.
Published: (1976)

'Tickling the palate' : gastronomy in Irish literature and culture /

Physiologie du gout/
by: Brillat-Savarin, 1755-1826
Published: (1965)

La cuisine consideree comme un des beaux-arts: livre de chevet de la maitresse de maison, suivi du florilege de la cuisine francaise/
Published: (1951)

Η γένεση και αστική εξέλιξη του εστιατορίου : τα πολιτιστικά τοπία της δυτικής γαστρονομίας /
by: Λυρούδια, Αφροδίτη

Μοριακή γαστρονομία Κατσαρόλες και δοκιμαστικοί σωλήνες
by: This, Hervé (1955- )
Published: (2008)

Nos aliments histoire et anecdotes
by: Dubarry, Armant
Published: (1882)

Σειρήνεια δεῖπνα Ἱστορία τῆς διατροφῆς καί τῆς γαστρονομίας στήν Ἑλλάδα
by: Dalby, Andrew (1947-)
Published: (2001)

Η γαστριμαργία του Γκιγιώμ Απολλιναίρ
by: Dormann, Geneviève (1933- )
Published: (1996)

The roman banquet : images of conviviality /
by: Dunbabin, Katherine M. D.
Published: (2003)

The roman banquet: images of conviviality/
by: Dunbabin, Katherine M. D.
Published: (2003)

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_pqm5gdh63uka4qqhgfskkoq4b1