Μοριακή γαστρονομία Κατσαρόλες και δοκιμαστικοί σωλήνες

Main Author: This, Hervé (1955- )
Other Authors: Μωράκη, Αναστασία
Format: Book
Language:Greek
French
Published: Αθήνα Πατάκης 2008
Series:Πρακτικοί οδηγοί
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνική Βιβλιοθήκη06003/2008-22ΠροβολήOPAC