Προσδιορισμός των προϊόντων οξείδωσης της χοληστερόλης στα κυπριακά τρόφιμα με τη χρήση νέων βελτιωμένων αναλυτικών τεχνικών/
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
[Λευκωσία:
χ. ό.],
2015
|
| Subjects: |
| Item Description: | Επιβλέπων ακαδημαϊκός: Καπνίση-Χριστοδούλου, Κωνσταντίνα. |
|---|---|
| Physical Description: | xvi, 104 σ. : έγχρ. εικ., έγχρ. διαγρ. ; 31 εκ. |
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σ. 100-104). |