Imported foods : microbiological issues and challenges /

Other Authors: Doyle, Michael P.,, Erickson, Marilyn C.
Format: Book
Language:English
Published: Washington, D.C. : ASM Press, c2008.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC