Hygiene for management : a text for food safety courses /

Main Author: Sprenger, Richard A.
Format: Book
Language:English
Published: Doncaster, South Yorkshire : Highfield, 2008.
Edition:14th ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-2ΠροβολήOPAC