Hospitality employee management and supervision : concepts and practical applications /

Main Author: Sommerville, Kerry L., 1957-
Format: Book
Language:English
Published: Hoboken, N.J. : John Wiley, 2007.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου-1ΠροβολήOPAC