Μελέτη και εφαρμογή του συστήματος ασφάλειας τροφίμων HACCP σε οινοποιείο - ποσοτικοί προσδιορισμοί σε τελικό προϊόν/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα:
[χ. ό.],
2008
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών | ΜΔ 664 ΑκρΣ μ 2008 | 1 | Προβολή | OPAC |