|
|
|
|
LEADER |
01137nam a2200217 a 4500 |
001 |
1348692 |
005 |
20171111233315.0 |
008 |
010718s2001 gr erb 000 0 gre d |
040 |
|
|
|a GrAtEKP.ximviolfarmak
|b gre
|e AACR2
|
041 |
0 |
|
|a gre
|
082 |
|
0 |
|2 22
|a 663.2
|
100 |
1 |
|
|a Λίγκας, Ιωάννης Β.
|
245 |
1 |
0 |
|a Μελέτη της ζυμωτικής συμπεριφοράς στελεχών ξηρών ζυμών σε γλεύκη από διαφορετικές ελληνικές ποικιλίες αμπέλου/
|c Ιωάννης Β. Λίγκας
|
260 |
|
|
|a Αθήνα:
|b [χ. ό.],
|c 2001
|
300 |
|
|
|a iv, 119 σ. :
|b διαγρ., πίν. ;
|c 30 εκ.
|
504 |
|
|
|a Βιβλιογραφία: σ. 116 - 119
|
650 |
1 |
7 |
|a Χημική τεχνολογία
|
650 |
1 |
7 |
|a Οίνοι και οινοποιία
|x Βιοτεχνολογία
|
710 |
0 |
|
|a Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
|b Τμήμα Χημείας.
|
710 |
0 |
|
|b Εργαστήριο Βιομηχανικής Χημείας
|
952 |
|
|
|a GrAtEKP
|b 59cd168f6c5ad134460f5de9
|c 998a
|d 945l
|e ΜΔ 663.2 ΛιγΙ μ 2001
|t 1
|x m
|z Books
|