Πρόγραμμα βασικῆς ἐκπαιδεύσεως Εἰδικότητος ξενοδοχειακῆς - ἑστιατοριακῆς τέχνης
Main Author: | Δαπέρης, Γεώργιος Ν. |
---|---|
Format: | Book |
Language: | Greek |
Published: |
Ἀθῆναι
Σχολή Τουριστικῶν Ἐπαγγελμάτων
1975
|
Edition: | 4η ἔκδ. |
Subjects: |
Similar Items
-
Διοίκηση και τεχνική εστιατορίου
by: Κουκοπούλου - Κουκούλη, Ειρήνη
Published: (1983) -
Προμήθειες - Κοστολόγηση - Έλεγχος Για την αποτελεσματική λειτουργία των επισιτιστικών επιχειρήσεων
by: Τζένος, Χρήστος
Published: (2001) -
Η τέχνη του επαγγελματία μπάρμαν 80 κοκτέιλς για σπουδαστές τουριστικών επαγγελμάτων
Published: (1998) -
Εισαγωγή στην επιτυχία Ένα βιβλίο της επιβιολογίας
by: Παπουτσής, Νίκος Αρ.
Published: (1998) -
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
by: Reich, Allen Z.
Published: (2001)