Modern food microbiology/

Main Author: Jay, James Monroe, 1927-
Format: Book
Language:English
Published: New York: Van Nostrand Reinhold, [1978]
Edition:2nd
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών664.001579 JayM m [1978]1ΠροβολήOPAC