Description: Ελληνικά ούζα και τσίπουρα :

Main Author:	Μουτζούρη, Γεωργία Π.
Corporate Authors:	Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας., Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων
Other Authors:	Ξαμωνάκη, Νικολέττα Γ.
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : [χ.ό.], 2006
Subjects:	Οινοπνευματώδη ποτά > Ανάλυση

Item Description:	Επιβλέπων: Ζαμπετάκης Ιωάννης
Physical Description:	46 σ. : πίν., διαγρ. ; 30 εκ.
Bibliography:	Περιλαμβάνει βιβλιογραφία: σ. 45-46