Ηλεκτροχημική μελέτη των μεταβολιτών νιτροφουρανίων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και προσδιορισμός με υγροχρωματογραφία υψηλής απόδοσης με ηλεκτροχημικό ανιχνευτή/

Main Author: Μώρου, Ασημίνα Κ.
Corporate Authors: Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Χημείας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Σχολή Θετικών Επιστημών., Τμήμα Χημείας
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα: [ χ. ό.], 2006
Subjects:
LEADER 01760nam a2200253 a 4500
001 1241764
005 20171111232646.0
008 070911s2006 gr erb 000 0 gre d
040 |a GrAtEKP.ximviolfarmak  |b gre  |e AACR2 
041 0 |a gre  
082 0 |2 22  |a 664 
100 1 |a Μώρου, Ασημίνα Κ. 
245 1 0 |a Ηλεκτροχημική μελέτη των μεταβολιτών νιτροφουρανίων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και προσδιορισμός με υγροχρωματογραφία υψηλής απόδοσης με ηλεκτροχημικό ανιχνευτή/  |c Ασημίνα Κ. Μώρου 
260 |a Αθήνα:  |b [ χ. ό.],  |c 2006 
300 |a vii, 171 σ. :  |b εικ., πίν., διαγρ. ;  |c 30 εκ. 
500 |a Η παρούσα μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία εντάσσεται στο Διαπανεπιστημιακό Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών : «Χημική Ανάλυση - Έλεγχος Ποιότητας» 
504 |a Βιβλιογραφία : σ. 169-171 
650 1 7 |a Χημεία τροφίμων 
650 1 7 |a Τεχνολογία τροφίμων 
650 1 7 |a Υγροχρωματογραφία υψηλής απόδοσης 
710 0 |a Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών.  |b Σχολή Θετικών Επιστημών.  |b Τμήμα Χημείας 
710 0 |a Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.  |b Σχολή Θετικών Επιστημών. 
710 0 |b Τμήμα Χημείας 
952 |a GrAtEKP  |b 59cd05be6c5ad134460d98df  |c 998a  |d 945l  |e ΜΔ 664 ΜωρΑ η 2006  |t 1  |x m  |z Books