Text this: Ηλεκτροχημική μελέτη των μεταβολιτών νιτροφουρανίων στα τρόφιμα ζωικής προέλευσης και προσδιορισμός με υγροχρωματογραφία υψηλής απόδοσης με ηλεκτροχημικό ανιχνευτή/