Schweizerisches Lebensmittelbuch : Methoden fur die Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenstanden /
| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Bern:
Neukomm und Zimmermann,
1917
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| Edition: | 33e |
| Subjects: |
| Physical Description: | viii, 420 p. : tabs ; 23 cm. |
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| Bibliography: | Includes index |