Holdings: Advances in food biochemistry /

Other Authors:	Yildiz, Fatih
Format:	Book
Language:	English
Published:	Boca Raton : CRC Press, c2010.
Subjects:	Food > Biotechnology Food > Composition

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή	RES 664.00154 Adv	1	Προβολή	OPAC