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Histoire de la qualite alimentaire : XIXe-XXe siecle /

Main Author:	Stanziani, Alessandro
Corporate Author:	Editions du Seuil
Format:	Book
Language:	French
Published:	[Paris]: Seuil , c2005
Series:	Liber
Subjects:	Διατροφή > Ιστορία > Ευρώπη

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