Histoire de la qualite alimentaire : XIXe-XXe siecle /

Main Author: Stanziani, Alessandro
Corporate Author: Editions du Seuil
Format: Book
Language:French
Published: [Paris]: Seuil , c2005
Series:Liber
Subjects:
LEADER 00694nam a2200205 a 4500
001 1004944
005 20171111232324.0
008 060502s2005 gr r 000 0 fre d
020 |a 2020788411 
040 |a GR-AtPPV  |b gre  |e AACR2 
082 0 |2 22η  |a 394.1094 
100 1 |a Stanziani, Alessandro 
245 1 0 |a Histoire de la qualite alimentaire :  |b XIXe-XXe siecle /  |c Alessandro Stanziani 
260 |a [Paris]:  |b Seuil ,  |c c2005 
300 |a 440 σ. ;  |c 21 εκ. 
490 0 |a Liber 
504 |a Περιέχει ευρετήρια 
650 1 0 |a Διατροφή  |x Ιστορία  |z Ευρώπη 
710 |a Editions du Seuil 
952 |a GR-AtPPV  |b 59cccc596c5ad134460931c4  |c 998a  |d 945l  |e 394.1094 STA  |t 1  |x m  |z Books