Cover Image

Histoire de la qualite alimentaire : XIXe-XXe siecle /

Main Author: Stanziani, Alessandro
Corporate Author: Editions du Seuil
Format: Book
Language:French
Published: [Paris]: Seuil , c2005
Series:Liber
Subjects:
Διατροφή > Ιστορία > Ευρώπη
Physical Description:440 σ. ; 21 εκ.
Bibliography:Περιέχει ευρετήρια
ISBN:2020788411

Similar Items