Microbial safety of fresh produce /
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
[Chicago] : Ames, Iowa :
IFT Press ; Wiley-Blackwell,
2009.
|
| Series: | The IFT Press series
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| ΤΕΙ Κρήτης | QR122 .M537 2009 | 1 | Προβολή | OPAC |