Microbiological testing in food safety management /

Corporate Author: International Commission on Microbiological Specifications for Foods
Format: Book
Language:English
Published: Boston : Boston : Kluwer Academic Pub., c1995.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ ΚρήτηςQR115 .I46 20029ΠροβολήOPAC