Σύγχρονη πρακτική οινοτεχνία : από το κρασάμπελο και το μούστο ως το βαρέλι και το κρασί.Η τέχνη και η τεχνική πώς να κάνουμε εξαίρετα κρασιά.Πρωτότυπο εκλαϊκευμένο βιβλίο για να καταρτίζει τεχνίτες οινοποιούς /

Main Author: Ζαχαρόπουλος, Ιγνάτιος Μ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Σπύρος Σπύρου, 1961.
Edition:2η εκδ.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ ΚρήτηςTP548 .Z333ΠροβολήOPAC