Σύγχρονη πρακτική οινοτεχνία : από το κρασάμπελο και το μούστο ως το βαρέλι και το κρασί.Η τέχνη και η τεχνική πώς να κάνουμε εξαίρετα κρασιά.Πρωτότυπο εκλαϊκευμένο βιβλίο για να καταρτίζει τεχνίτες οινοποιούς - Ζαχαρόπουλος, Ιγνάτιος Μ. (Σπύρος Σπύρου, 1961)