Υγιεινή γαλακτοβιομηχανιών/

Main Author: Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ.
Corporate Author: Εθνική Επιτροπή Γάλακτος Ελλάδος
Other Authors: Λιτοπούλου - Τζανετάκη, Ευανθία
Format: Book
Language:Greek
Published: [Αθήνα]: [Εθνική Επιτροπή Γάλακτος], [1988]
Subjects:
LEADER 01056nam a2200217 a 4500
001 947728
005 20171111231418.0
008 091209s1988 gr gr 000 0 gre d
040 |a Gr-KaHUA  |b gre  |e AACR2 
041 0 |a gre 
082 0 |a 637.1 
100 1 |a Ζερφυρίδης, Γρηγόρης Κ. 
245 1 0 |a Υγιεινή γαλακτοβιομηχανιών/  |c Γρηγόριος Κ. Ζερφυρίδης, Ευανθία Λιτοπούλου - Τζανετάκη 
260 |a [Αθήνα]:  |b [Εθνική Επιτροπή Γάλακτος],  |c [1988] 
300 |a 174 σ. :  |b εικ., πίν., σχ., φωτ. ;  |c 24 εκ. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές 
650 1 7 |a Γαλακτοκομικά εργοστάσια 
650 1 7 |a Γάλα  |x Βιομηχανία και εμπόριο 
700 1 |a Λιτοπούλου - Τζανετάκη, Ευανθία 
710 0 |a Εθνική Επιτροπή Γάλακτος Ελλάδος 
952 |a GR-KaHUA  |b 59cca5d86c5ad13446032d7f  |c 998a  |d 945l  |e 637.1 ΖΕΡ  |t 1  |x m  |z Books