Food and foodways : explorations in the history and culture of human nourishment

Format: Book
Language:English
Published: London: Harwood Academic Publishers, 1997
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο-1ΠροβολήOPAC