Food & history : biannual journal published by the European Institute for History and Culture of Food /

Corporate Author: Institut europeen dʹhistoire et des cultures de lʹalimentation
Other Authors: Montanari, Massimo,
Format: Book
Language:English
Published: Turnhout, Belgium: Brepols, 2007
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο-1ΠροβολήOPAC