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| LEADER |
01403nam a2200313 a 4500 |
| 001 |
944113 |
| 005 |
20171111231415.0 |
| 008 |
040312s1998 gr gr 001 0 ger d |
| 020 |
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|a 3825280365
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| 040 |
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|a Gr-KaHUA
|b gre
|e AACR2
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| 041 |
0 |
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|a ger
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| 082 |
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0 |
|a 613.2
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| 100 |
1 |
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|a Elmadfa, I.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Ernahrung des Menschen
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| 250 |
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|a 3η έκδ.
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| 260 |
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|a Stuttgart:
|b Ulmer,
|c 1998
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| 300 |
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|a 627 σ. ;
|c 30 εκ.
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| 490 |
0 |
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|a UTB fur Wissenschaft
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| 504 |
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|a Βιβλιογραφία: σ. [594]-613. Ευρετήριο
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| 505 |
0 |
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|a Α. Allgemeine Aspekte der Ernahrung -- B. Physiologische Grundlagen der Ernahrung -- C. Energieliefernde Nahrungsbestandteile Hauptnahrstoffe -- D. Mineralstoffe: Mengen- und Spuren-elemente -- E. Vitamine -- F. Biologisch active Metabolite und Nahrungsinhaltsstoffe -- G. Ernahrungswissenschaftliche Aspekte der Lebensmittelqualitat -- H. Ernahrung Bestimmter Bevolkerungs-gruppen -- I. Ernahrungssabhangige Krankheiten -- J. Verchiedene Ernahrungsformen -- Literaturverzeichnis -- Sachregister
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| 650 |
1 |
7 |
|a Οργανικές ενώσεις
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| 650 |
1 |
7 |
|a Διατροφή
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| 650 |
1 |
7 |
|a Ενέργεια
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| 650 |
1 |
7 |
|a Φυσιολογία
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| 650 |
1 |
7 |
|a Πρωτεί?νες
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| 650 |
1 |
7 |
|a Αλκοόλ
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| 650 |
1 |
7 |
|a Ασβέστιο
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| 700 |
1 |
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|a Leitzmann, Claus,
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| 952 |
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|a GR-KaHUA
|b 59cca4c56c5ad1344602f78b
|c 998a
|d 945l
|e 613.2 ELM
|t 1
|x m
|z Books
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