Ασύρτικο Σαντορίνης= Asyrtiko of Santorini: microbiological analysis of grape muste, alcoholic fermentasion and wine. : μικροβιακή ανάλυση του γλεύκους, της αλκοολικής ζύμωσης και του κρασιού/

Format: Book
Language:Greek
LEADER 00922nam a2200121 a 4500
001 925891
005 20171111231400.0
008 130418s2013 gr eib a 000 0 gre d
245 |a Ασύρτικο Σαντορίνης=   |b Asyrtiko of Santorini: microbiological analysis of grape muste, alcoholic fermentasion and wine. : μικροβιακή ανάλυση του γλεύκους, της αλκοολικής ζύμωσης και του κρασιού/  |c Νικολίτσα Αθ. Ταγαρούλια 
300 |a 148 σ. :  |b εικ. 
500 |a Επιβλέποντες: Καραγκούνη Αμαλία Καθηγήτρια (Επιβλέπουσα), Χατζηνικολάου Δημήτριος Επικ. Καθηγητής, Γκόνου-Ζάγκου Ζαχαρούλα Λέκτορας 
504 |a Αριθμός βιβλιογραφικών αναφορών: 145 
952 |a GRThAnMak  |b 59cc967b6c5ad13446005f8b  |c 998a  |d 945l  |e -  |t 1  |x m  |z Books