Βιοχημική σύσταση και οργανοληπτική ανάλυση εκτρεφόμενης συμβατικής και εκτρεφόμενης βιολογικής τσιπούρας (Sparus aurata L.)/

Main Author: Μαντή, Νικολέττα
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Γεωπονικών Επιστημών.
Other Authors: Μεντέ, Έλενα
Format: Book
Language:Greek
Published: Βόλος: [χ.ό.], 2009
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11615/1456
LEADER 01322nam a2200229 a 4500
001 913338
005 20171111231351.0
008 091124s2009 gr r 000 0 gre d
040 |a GR-VoPTK  |b gre  |e AACR2 
041 0 |a gre 
082 0 |2 22 εκδ.  |a 639.307 2 
100 1 |a Μαντή, Νικολέττα 
245 1 0 |a Βιοχημική σύσταση και οργανοληπτική ανάλυση εκτρεφόμενης συμβατικής και εκτρεφόμενης βιολογικής τσιπούρας (Sparus aurata L.)/  |c Νικολέττα Μαντή ; επιβλέπουσα καθηγήτρια Μεντέ Έλενα 
260 |a Βόλος:  |b [χ.ό.],  |c 2009 
300 |a 85 σ. :  |b σχήμ. ;  |c 30 εκ. 
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές (σ. 76-85). 
650 1 0 |a ΨΑΡΙΑ *  |x ΕΚΤΡΟΦΗ 
650 1 0 |a ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ *  |x ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΕΣ ΑΠΟΨΕΙΣ 
700 1 |a Μεντέ, Έλενα 
710 0 |a Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας.  |b Σχολή Γεωπονικών Επιστημών. 
856 4 0 |b Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος  |u http://hdl.handle.net/11615/1456 
952 |a GRThAnMak  |b 59cc8ffb6c5ad13446ff118e  |c 998a  |d 945l  |e -  |t 1  |x m  |z Books