Cover Image

Μελέτη της συμπεριφοράς του Staphylococcus Aureus σε υγράλατο μπακαλιάρο κατά τη διαδικασία του ξαρμυρίσματος σε διάφορες θερμοκρασίες /

Main Author: Τριανταφύλλου, Ευάγγελος Α.
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Σχολή Επιστημών Υγείας.
Other Authors: Γκόβαρης, Αλέξανδρος,
Format: Book
Language:Greek
Published: Λάρισα : [χ.ό.], 2016.
Subjects:
Ψάρια > Μικροβιολογία.
Ψάρια > Ποιοτικός έλεγχος.
Σταφυλόκοκκος χρυσός.
Online Access:http://hdl.handle.net/11615/46057

Similar Items

Similar Items