Μικροβιολογική μελέτη για την ολική μεσόφιλη χλωρίδα, τα ψυχρόφιλα βακτήρια, τα Enterobacteriaceae, τον Staphylococcus aureus, τη Salmonela spp και τη Listeria monocytogenes στα καλλιεργούμενα είδη τσιπούρας και λαυρακιού στα σημεία διάθεσης της ευρύτερης αγοράς του νομού Αχαΐας/
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Authors: | , , |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Καρδίτσα:
[χ.ό.],
2010
|
| Subjects: |
| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας | THESIS 664.949 ΖΩΤ | 2 | Προβολή | OPAC |