Μελέτη της συμπεριφοράς του Vibrio parahaemolyticus, σε φιλέτα υγράλατου μπακαλάριου του είδους Gadus morhua κατά τη διαδικασία του ξαρμυρίσματος σε διάφορες θερμοκρασίες /
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Λάρισα :
[χ.ό.],
2016.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11615/46016 |
Internet
http://hdl.handle.net/11615/46016| Βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός Αντιτύπων | Πληροφορίες | Κατάσταση |
|---|---|---|---|---|
| Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας | THESIS 664.94001579 ΟΙΚ | 2 | Προβολή | OPAC |