Holdings: Clostridium botulinum :ecology and control in foods /

Other Authors:	Dodds, Karen L., Hauschild, Andreas H. W.
Format:	Book
Language:	English
Published:	New York : M. Dekker , c1993 .
Subjects:	Botulism Clostridium botulinum Food > Microbiology

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	-	1	Προβολή	OPAC