Cheese ripening and technology : abstracts of IDF Symposium held in Banff, Canada, March 2000

Corporate Authors: IDF Symposium Banff: Canada), International Dairy Federation
Format: Book
Language:English
Published: Brussels : International Dairy Federation, c2000.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας637.3 IDF1ΠροβολήOPAC