Holdings: Fats in food products /

Other Authors:	Moran, D. P. J., Rajah, Kanes K.
Format:	Book
Language:	English
Published:	London ; Blackie Academic & Professional, c1994. New York :
Edition:	1st ed.
Subjects:	Χημεία τροφίμων Food > Composition Food > Fat content

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	664.3 FAT	1	Προβολή	OPAC