Holdings: Lipid oxidation /

Main Author:	Frankel, Edwin Nessim
Format:	Book
Language:	English
Published:	Bridgwater : Oily Press, 2005.
Subjects:	Lipids > Oxidation Food spoilage

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
ΤΕΙ Αθήνας	664.028 FRA	1	Προβολή	OPAC