Holdings: Ολοκληρωμένη μελέτη εγκατάστασης και λειτουργίας μονάδας εστίασης σε χώρο αυξημένου υγειονομικού ενδιαφέροντος

Main Author:	Γιουβανάκης, Απόστολος
Corporate Author:	Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
Other Authors:	Καραγιάννης, Χρήστος
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Πάτρα: Ε.Α.Π., 2010
Subjects:	Διατριβές, Διπλωματικές Σύστημα διασφάλισης ποιότητας Σύστημα διαχείρισης ποιότητας > Πρότυπο ISO 22000:2005 Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας Πρότυπο EN ISO 22000:2005 Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου > Σύστημα ποιότητας Τρόφιμα > Μέθοδοι Ασφαλείας HACCP Νοσοκομεία > Διαχείριση ποιότητας Νοσοκομεία > Τμήμα τροφοδοσίας > Συστήματα διαχείρισης ποιότητας Διπλωματικές διατριβές > ΔΙΠ
Online Access:	http://class.eap.gr/LotusQuickr/dipde/Main.nsf/h_AAE04E6941461918C22577BC001E68E6/11F948361223AD94C22577BC001F69ED/?OpenDocument

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο	-	1	Προβολή	OPAC