Fleischwirtschaft.

Format: Book
Language:German
Published: Frankfurt : Deutscher Fachverlag, 1950-
Subjects:
Item Description:Former title: Wissenschaft und Praxis der Fleischwirtschaft, Fleischerzeugung, Schlachthofwesen, Fleischverarbeitung, -konservierung, -versorgung.
Subtitle varies.
Physical Description:v. : col. ill. ; 35 cm.
ISSN:0015-363X