Holdings: Σχεδιασμός και εγκατάσταση συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων που καλύπτει τις απαιτήσεις των ακόλουθων προτύπων IFS, BRC, ISO 22000 και REG 834/2007 σε συσκευαστήριο ροδάκινου

Main Author:	Καραλή, Γλυκερία
Corporate Author:	Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Πάτρα: Ε.Α.Π., 2013
Subjects:	Διατριβές, Διπλωματικές Τρόφιμα > Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας Τρόφιμα > Υγιεινή Τεχνολογία τροφίμων Συσκευαστήρια Πρότυπο BRC Πρότυπο ISO 22000 ISO 22000 Σειρά Προτύπων Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας Σύστημα διαχείρισης ποιότητας > Πρότυπο BRC Σύστημα διαχείρισης ποιότητας > Πρότυπο ISO 22000 Σύστημα διαχείρισης ποιότητας > Σχεδιασμός Διπλωματικές διατριβές > ΔΙΠ
Online Access:	http://class.eap.gr/LotusQuickr/dipde/Main.nsf/h_E5EC8EE5D5BA5D6FC2257B9E0032F56C/0832A72A6237F9C9C2257C820030D87C/?OpenDocument&ResortAscending=7

Βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός Αντιτύπων	Πληροφορίες	Κατάσταση
Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο	-	1	Προβολή	OPAC