Description: Διερεύνηση εκπαιδευτικών αναγκών ιδιοκτητών - υπευθύνων για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων

Main Author:	Μυλούλη, Βικτωρία
Corporate Author:	Ελληνικό Ανοικτό Πανεπιστήμιο
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Πάτρα: Ε.Α.Π., 2008
Subjects:	Διατριβές, Διπλωματικές Επιχειρήσεις, Ιδιωτικές > Νομός Ευρυτανίας Επιχειρήσεις > Ενδοεπιχειρησιακή επαγγελματική εκπαίδευση > Νομός Ευρυτανίας Επιχειρήσεις > Εργαζόμενοι > Νομός Ευρυτανίας > Κατάρτιση Εκπαίδευση ενηλίκων > Προγράμματα Ανάλυση επικινδυνότητας των κρίσιμων σημείων ελέγχου > Σύστημα ποιότητας Τρόφιμα > Συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας Εστίαση, Μαζική > Επιχειρήσεις > Διασφάλιση ποιότητας Διπλωματικές διατριβές > ΕΚΠ
Online Access:	http://class.eap.gr/QuickPlace/ekpde/Main.nsf/h_2CEA23D7887CF483C22574EF00468837/58D12EACD13CEAE8C22574F6004682D5/?OpenDocument

Item Description:	Σχολή: Ανθρωπιστικών Σπουδών. Πρόγραμμα: Σπουδές στην Εκπαίδευση. Περιλαμβάνει περίληψη στα ελληνικά και γαλλικά.
Physical Description:	1 Cd-rom (1,8 ΜB) : πίν.
Bibliography:	Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές.