Industrial gums : Polysaccharides and their derivatives /

Other Authors: Whistler, Roy Lester, BeMiller, James N
Format: Book
Published: San Diego, CA: Academic Press, c1993
Edition:3rd ed.
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο668.37 IND2ΠροβολήOPAC