Αποξηραίνω και συντηρώ : φρούτα - λαχανικά - βότανα /

Main Author: Samwald, Achim
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Ψύχαλος, c2001.
Subjects:
LEADER 01522nam a2200289 a 4500
001 710
005 20171111224308.0
008 020526s2001 gr ao 00010 gre d
020 0 0 |a 9607920775 
082 0 0 |2 21  |a 664.84 
100 1 0 |a Samwald, Achim 
245 1 0 |a Αποξηραίνω και συντηρώ :  |b φρούτα - λαχανικά - βότανα /  |c Achim Samwald. 
260 1 0 |a Αθήνα :  |b Ψύχαλος,  |c c2001. 
300 0 0 |a 128 σ. :  |b έγχρ. εικ. ;  |c 21 εκ. 
500 0 0 |a Τίτλος πρωτοτύπου : Dorren. 
505 0 0 |a Εισαγωγή σε μια παραδοσιακή μέθοδο συντήρησης - Αποξηραμένο φρούτο - παρασκευή και χρήση - Λαχανικά - πως να τα αποξηραίνετε και να τα χρησιμοποιείτε - Μανιτάρια - Βότανα του φαγητού & βότανα τσαγιού - Σπόροι, κουκούτσια, καρύδια - Εξωτικοί ξηροί καρποί. Σύκα, χουρμάδες και φιστίκια. 
650 0 0 |a Fruit  |x Drying 
650 0 0 |a Vegetables  |x Drying 
650 0 0 |a Herbs  |x Drying 
650 0 0 |a Drying 
650 0 0 |a Food  |x Preservation 
650 0 4 |a Φρούτα  |x Αποξήρανση 
650 0 4 |a Λαχανικά  |x Αποξήρανση 
650 0 4 |a Βότανα  |x Αποξήρανση 
650 0 4 |a Αποξήρανση 
650 0 4 |a Τρόφιμα  |x Συντήρηση  
952 |a GrTHDAPL  |b 5903784f6c5ad119ff8f5538  |c 952a  |d 9528  |e 664.84 Sam  |t 1  |x m  |z Books