The science of chocolate/

Main Author: Beckett, S. T.
Corporate Author: Royal Society of Chemistry (Great Britain)
Format: Book
Language:English
Published: Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry, c2000
Series:RSC paperbacks
Subjects:
ΒιβλιοθήκηΤαξιθετικός αριθμόςΑριθμός ΑντιτύπωνΠληροφορίεςΚατάσταση
Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο ΘράκηςTP 6402ΠροβολήOPAC